A苯甲酸、山梨酸、丙酸钠
B糖精、甘草、甜味菊苷
C硝酸盐、亚硝酸盐
D硫磺、亚硫酸钠
E没食子酸丙酯、二丁基羟基甲苯
（单选题）
可作为食品添加剂中的发色助剂是（）。
答案解析
下列属于人工合成着色剂的是（）。
下列属于天然着色剂的是（）。
脱水保藏食品前，食品常需要（）。
食品中检出（），表示食品受到人和动物的粪便污染。
对食品的感官性状影响较大的食品保藏方式是（）。
在食品中添加食品（营养）强化剂的主要意义不包括（）。
（）是引起食品腐败的主要原因。（）。
食品营养价值指的是（）。
