A萝卜糕
B豌豆黄
C叶儿粑
D三丁包子
（单选题）
广式面点的代表品种有（）、虾饺、沙河粉等。
答案解析
在下列面点中，属于广式面点的是（）。
广式面点是指（）流域及南部沿海地区的面点。
下列面点品种属于直接镶嵌的是（）
下列属于是用大包酥制作的面点品种是（）。
请选择一组广式面点（）。
（简答题）
阐述广式面点的特点。
（填空题）
广式面点有（）三样。
（判断题）
广式面点皮薄馅厚，口味香甜，清淡鲜滑。
