A25%
B26%
C27%
D28%
（单选题）
鸡蛋1公斤40元，则鸡蛋10磅的价钱为（）
答案解析
（判断题）
王牌派玛琪淋虽然熔点为40℃但也必须冷藏保存。
（简答题）
材料性质分为韧性材料和柔性材料，韧性材料有哪些？
下列包装材料中，哪一种是塑胶材料（）
材料状态分为干性材料和湿性材料，分别有哪些？
何种蛋糕在搅拌前，蛋先予加温到40～43℃容易起泡及膨胀（）
下列何种材料无法用以延缓面包老化（）
饼干最好的包装材料是不（）
以保利龙材料之餐具，不适合盛装（）
