(简答题)
防治食品被生物病毒污染的安全措施有哪些?
答案解析
(单选题)
食品的生物性污染在我国是很普遍的,下列各种危险因素中不属于生物性污染的是()。
简述食品的化学性污染及其主要污染途径。
(名词解析)
食品污染
怎样减少重金属对食品的污染?
罐装食品主要污染物是()。
黄曲霉毒素污染最重的食品是()。
食品容器、包装材料污染
食品污染有哪几个特点?