(多选题)
野果含有的营养成分有哪些()。
A沙棘,含有较多的抗坏血酸(每l00g含1000~2000mg)、胡萝卜素、VitE
B猕猴桃,含有丰富的抗坏血酸,并有生物类黄酮和其他未知的还原物质
C番石榴,含有较多的抗坏血酸、胡萝卜素和核黄素
D刺梨,富含生物类黄酮
正确答案
答案解析
略
A沙棘,含有较多的抗坏血酸(每l00g含1000~2000mg)、胡萝卜素、VitE
B猕猴桃,含有丰富的抗坏血酸,并有生物类黄酮和其他未知的还原物质
C番石榴,含有较多的抗坏血酸、胡萝卜素和核黄素
D刺梨,富含生物类黄酮