（单选题）
从营养素密度来说，下列食品在补充维生素C方面效率更高的是（）。
A某添加维生素C的甜饮料（维生素C含量为50mg/100g，能量为44kcal/100g）
B草莓（维生素C含量为50 mg/100g，能量为23kcal/100g）
C从以上数据无法做出判定
D某添加维生素C的果酱（维生素C含量为80 mg/100g，能量为240 kcal/100g）
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
甘薯中含有其他粮食作物含量极少或几乎不含的营养素，如胡萝卜素和维生素C。
（简答题）
从哪些方面评定食品的营养价值？
（单选题）
婴儿在4-6个月之后，最急需补充的营养素是（）。
（简答题）
抗生素在畜类食品中残留对人体有哪些危害？
（判断题）
在蔬菜水果中，维生素含量最丰富的是维生素C和胡萝卜素。
（判断题）
维生素在烹调加工中的变化受食品原料本身、预处理、加工烹调方法、储存等因素影响。
（名词解析）
食品的营养价值
（判断题）
蔬菜在烹调过程中，为减少维生素C的损失，提高其对热的稳定性，可以在烹调时适当加些醋。
（单选题）
含维生素C最多的蔬菜是（）。
