（单选题）
汤匙早餐时作食用（）等食品的餐具。
A浓汤
B蛋糕
C果冻
D麦片粥
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
餐刀、餐叉通常配套使用，早餐时作食用除（）以外各种蛋类。
（单选题）
中式早餐清理台面要求，将各种餐具等（）。
（单选题）
中餐午晚餐的餐具摆放，是在早餐餐具摆放的基础上，再增加（）而成。
（单选题）
午晚餐的餐具摆放，是在早餐餐具摆放的基础上，再增加一个（双）（）。
（单选题）
西式早餐餐具摆放主叉（）主刀（）。
（单选题）
中式早餐开餐前应准备好餐具、佐料和（）。
（单选题）
西式早餐餐具摆放要求：主叉左侧放面包盘，配（）。
（单选题）
中式早餐开餐前应准备好餐具、（）和服务用品。
（单选题）
西餐早餐餐具的摆放顺序为：（）.—餐刀叉—面包盘、黄油刀—水杯—咖啡杯具。
