（单选题）
成熟的软面包具有（）黄油香味，无异味。
A浓郁的
B臭臭的
C浓烈的
D咸咸的
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
成熟的软质面包具有浓郁的黄油香味，（）。
（单选题）
成熟的软质面包成品色泽应金黄、（）。
（单选题）
成熟的软质面包成品（），不糊不生。
（单选题）
成熟的软质面包成品色泽应（）、均匀。
（判断题）
成熟的软面包成品色泽应焦黄、均匀。
（单选题）
成熟的软质面包成品软硬适中，（）。
（判断题）
成熟的软质面包成品造型整齐、端正，大小一致。
（判断题）
成熟的软质面包内部组织松软，蜂窝均匀，口味甜咸适中。
（填空题）
未成熟的肉坚硬干燥、缺少肉本身特有的香味和滋味，肉汁混浊，无肉香味；成熟的肉，柔软多汁，有肉特有的香味和滋味，肉汁（）具有香美气味。
