A小苏打
B臭粉
C发酵粉
D纯碱
（单选题）
下列膨松剂属于复合膨松剂的是（）。
答案解析
下列不属于化学膨松剂的是（）。
下列属于生物膨松剂的是（）。
下列不属于生物膨松剂的是（）。
属于生物膨松剂的是（）。
（多选题）
下列添加剂中属膨松剂的品种有（）
发酵粉属于复合膨松剂，其组成成分是（）。
下列（）为复合型膨松剂，是由碱剂、酸剂和添加剂配合组成的。
