A老肥
B酵母菌
C发酵粉
D小苏打
（单选题）
下列物质属于复合膨松剂的是（）。
答案解析
下列不属于化学膨松剂的是（）。
下列属于生物膨松剂的是（）。
下列不属于生物膨松剂的是（）。
属于生物膨松剂的是（）。
（多选题）
发酵粉属于复合膨松剂，其组成成分是（）。
下列添加剂中属膨松剂的品种有（）
在下列膨松剂中，常用的复合膨松剂是（）。
