（多选题）
厨房的布局一般有（）等类型。
AU型
BL型
C直线型
DT型
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
厨房常用设备主要包括烘烤设备，机械设备和冷藏设备等，这些设备的布置要本着使用方便，提高工作效率，确保安全的原则而进行设备的布局。
（单选题）
厨房设施布局总的要求是布局要（），要满足工艺的需要。
（单选题）
厨房设计布局的结果，直接影响到厨房生产出品的速度、质量和（）。
（简答题）
厨房设施布局的原则是什么？
（名词解析）
厨房设计布局
（判断题）
厨房内设备的布局及安装应注意采光、通风、卫生、方便。
（判断题）
厨房设备的布局要有利于日常保养和检修工作。
（判断题）
厨房岗位一般设炉灶、烧烤、切配、加工、面点、冷菜等。
（单选题）
厨房设备的布局要以便于人们的行动、便于（）的搬动为原则。
