(单选题)
示酒时应右手扶住瓶颈部位,商标朝向主人,酒瓶呈()倾斜,请客人验酒。
A30度
B45度
C60度
D90度
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
示酒时,服务人员站在主人(),左手托瓶底,右手扶瓶颈,酒标面向主人,请主人确认。
(单选题)
按示酒的基本操作方法,服务者应将酒标正面朝向()。
(单选题)
如果上全鸭、整鸡和整形鱼时,应将其头部(),肉脯部位朝向主人,以表示对客人的尊重。
(单选题)
吞槟酒开启时,()的朝向应在服务员右手方向。
(简答题)
斟酒前服务员为什么要展示商标给主人?
(简答题)
斟酒前服务员为什么要让主人辨认商标?
(单选题)
鱼类菜品在展示给宾客观赏时应()朝向宾客。
(简答题)
斟酒前服务员为什么要示瓶让主人辨认商标?
(单选题)
分菜服务员站在主人右侧的第()位客人,右手持公用筷,左手持长把公用勺。