A对
B错
（判断题）
鸡排主要是由部分鸡翅根和鸡胸脯肉构成。
答案解析
（单选题）
鸡排主要是由部分鸡翅根和（）构成。
鸡排主要是由部分（）和鸡胸脯肉构成。
鸡排的初加工主要是将整个鸡胸脯肉与（）剔开。
鸡的（）两侧各有一条鸡柳肉。
鸡的三叉骨两侧各有一条鸡柳肉。
鸡的V型锁骨两侧各有一条鸡柳肉。
西冷牛扒主要是由（）的脊肉构成的。
格利羊排主要是由（）肋骨和脊肉构成。
