首页学历类考试高等教育自学考试工学类00980《烹饪原料学》
(单选题)

下列关于大黄鱼的说法错误的是()。

A大黄鱼又称为大黄花

B大黄鱼分布在我国的南海、东海和黄海南部

C大黄鱼是我国首要的经济鱼类之一,但现货量较少

D大黄鱼的尾柄较短,鳞片较大

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

相似试题

  • (单选题)

    下列关于酸味调味品的叙述错误的是()。

    答案解析

  • (单选题)

    菜籽油是我国主要的食用油脂,下列关于菜籽油的叙述错误的是()。

    答案解析

  • (单选题)

    食用油脂在生活中有着重要的作用,下列关于其在生活中的作用错误的是()。

    答案解析

  • (单选题)

    跌跤、扭伤的处理方法下列错误的是()

    答案解析

  • (判断题)

    大黄鱼以浙江舟山群岛产量最多,质量最好。()

    答案解析

  • (单选题)

    下列说法中,不是鉴别蛋的质量方法的是()

    答案解析

  • (单选题)

    小黄鱼产量最高是在每年的()。

    答案解析

  • (判断题)

    “雪菜大汤黄鱼”的烹调方法是汆。

    答案解析

  • (多选题)

    下列关于辣椒的叙述正确的是()。

    答案解析

快考试在线搜题