（填空题）
日本人爱吃水果蔬菜， 吃生菜时常常加入（）。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
上海人口味喜清淡，爱吃新鲜蔬菜，对油菜更为偏爱，以大米为主食，吃面条时喜欢清淡。
（单选题）
上海人爱吃新鲜蔬菜，尤其偏爱（）。
（单选题）
生菜肉馅是在已调好的（）的基础上，加入经过处理的时令蔬菜调制成的生咸味馅心。
（判断题）
生菜肉馅是在已调好的生肉馅的基础上，加入经过处理的时令蔬菜调制成的生咸味馅心。
（单选题）
蔬菜和水果储藏时防止腐败变质的措施是（）。
（判断题）
菠菜、生菜等叶菜类蔬菜大都应顺着纤维方向切成顺丝。
（判断题）
菠菜、生菜等叶菜类蔬菜大都应逆着纤维横切成丝。
（判断题）
美国人饮食讲究，爱吃动物内脏类菜肴。
（填空题）
其他叶菜类蔬菜（）、菠菜、蕹菜、苋菜、生菜、木耳菜、马齿苋、西洋菜、荠菜、莼菜。
