（多选题）
常见的食物物理保藏方法有（）
A腌渍保藏
B冷冻保藏
C辐照保藏
D高压保藏
正确答案
答案解析
略
相似试题
（简答题）
为保障食品安全，预防食物中毒，家庭常用的食品保藏方法有哪些
（多选题）
常用物理保藏方法包括（）。
（判断题）
物理保藏是指食品生产、储藏过程中利用腌渍、烟熏等方法抑制和阻止微生物生长，防止食品变质的保藏方法
（简答题）
什么是物理保藏
（多选题）
常规的食品保藏方法有（）
（判断题）
食品加工是指通过物理、化学加工技术，使食品更便于生产、保藏期延长、外观品质增加。
（单选题）
引起含氰甙植物中毒的常见食物有（）
（填空题）
常用食品保藏的方法包括低温冷藏、冷冻，高温杀菌，（），腌渍和烟熏，食品辐射保藏。
（单选题）
低温保藏蔬菜宜采用的方法是（）。
