（填空题）
目前，浓香型白酒一般分为（）型和（）型。
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
白酒按香型分为五大香型即（）、（）、（）、（）和其他型白酒。
（填空题）
浓香型白酒的主体香气成份是（），清香型白酒的主体香气成份是（）和（）。
（填空题）
浓香型白酒的主体香气成分是（），清香型白酒的主体香气成分是（）和（）。
（简答题）
浓香型白酒糟醅入窖温度一般在什么范围？谈谈你对“低温入窖，缓慢发酵”的理解。
（单选题）
浓香型白酒生产最主要的设备是（）
（判断题）
汾酒是属于浓香型白酒。（）
（多选题）
浓香型白酒生产的基本类型有（）
（单选题）
浓香型白酒通常情况下使用的曲种为（）
（填空题）
浓香型白酒的主体香气成分是（），而米香型白酒含量较多的成分（）。
