首页医卫考试高级职称公卫营养与食品卫生高级职称
(单选题)

蛋黄中具有降低胆固醇作用的是()

A神经鞘磷脂

B脑磷脂

C卵磷脂

D脑苷脂

E谷固醇

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

考核蛋黄中卵磷脂的营养保健作用。

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