(判断题)
京式点心主要分布在黄河以北的大部分地区(包括华东、华北、满、蒙、回等少数民族地区)。
A对
B错
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
京式面点泛指黄河下游以北的大部分地区,其中以()为代表。
(判断题)
点心的流派有“广式”、“京式”和“苏式”三种。
(判断题)
眼镜蛇又称五毒蛇、琵琶蛇、犁头蛇,分布于黄河流域以北地区,其肉质白嫩,滋味极鲜,为筵席珍品。
(填空题)
京式点心用料以麦面为主,馅心具有()风味。
(填空题)
点心的风味可分为南味和北味,流派则为()、“京式”和“苏式”三种。
(单选题)
苹果在我国主要分布于()以北的广大地区。
(判断题)
馅心是点心的主要组成部分。
(判断题)
京式面点的主要原料以麦类为主。
(判断题)
中国面点的主要风味流派有苏式、京式、广式、三种。