首页学历类考试高等教育自学考试工学类02528《烹饪营养学》
(单选题)

以下对食物热效应的解释,不正确的叙述是()。

A过去称为食物特殊动力作用

B因摄食而引起的能量额外消耗

C这种额外能量消耗,伴有体温升高

D这种额外能量消耗,与摄食无关

E蛋白质的食物热效应最高

正确答案

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答案解析

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