前厅服务人员应具有外向的性格,性格开朗,乐于助人,耐心,容忍,具有团队合作精神,善于自我调节情绪,始终如一地保持温和、礼貌的性格特征。
因为,前厅服务人员处在饭店工作的最前沿,每天与各种客人打交道,提供面对面的服务必须保持身心平衡。
(简答题)
前厅服务员应具备怎样的性格?为什么?
正确答案
答案解析
略
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(多选题)
前厅服务人员应具备以下基本技能()。
(填空题)
前厅服务员核对好客人的有效证件后,应根据(),为客人选择相应类型的客房。
(简答题)
前厅部日常运行的检查与监督过程中怎样贯彻“人本原理”?
(填空题)
前厅服务人员应充分了解饭店的需求,并有效的利用已建立的()资料,把握宾客,采取()、()、()的销售方法,提高销售质量。
(简答题)
请阐述前厅服务人员客房销售的技巧有哪些?
(简答题)
作为客房服务员,应怎样预防失窃事件的发生?
(简答题)
前厅服务工作的重要任务是销售客房,请你谈谈销售客房的技巧。
(简答题)
前厅部经理的工作任务是什么?
(简答题)
前厅部员工的必备素质和要求是什么?