（单选题）
购入包装面点原料的卫生要求是（）。
A标签完整
B包装无凸起
C在有效保质期
D以上都是
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
面点原料贮存过程的卫生要求是（）。
（单选题）
面点原料初加工的卫生要求是：生熟分开，（），初加工间卫生符合要求。
（判断题）
面点粗加工的卫生要求是：不用腐败变质的原料，认真洗涤，切断食品污染渠道，防止食品腐败变质。
（单选题）
面点师个人卫生要求是男不留胡须，女（）
（单选题）
面点师个人卫生要求是男（），女不染指甲。
（单选题）
购入蔬菜的卫生要求是（）。
（单选题）
购入禽蛋的卫生要求是：（），完整无损，略感粗糙，有光泽。
（单选题）
面点原料在冷藏柜存放时应用（）包装。
（单选题）
干货原料涨发的卫生要求是：除去泥沙、（）、异味，恢复原有的鲜味。
