（单选题）
蛋白质经过水解之后能够形成的物质是（）。
A糊精
B低聚肽物质
C亲水胶体
D碳水化合物
正确答案
答案解析
略
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（单选题）
蛋白质在禽肉类严重腐败之后形成的物质是（）。
（填空题）
蛋白质在虾肉类严重腐败之后形成的物质是（）等恶臭物质。
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（单选题）
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（单选题）
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