A对客人说:“欢迎您来这里用餐。”
B对客人说:“多日不见,您好吗?”
C对客人说:“请再等几分钟。”
D对客人说:“对不起,现在可以点菜了吗?
(单选题)
语言是餐厅服务员与客人交流的首要元素,服务语言要求()欢快、协调。
答案解析
语言是餐厅服务员与客人交流的首要元素,使用语言时嘴要(),调要()。
(简答题)
客人需要的菜品菜谱上没有怎能么办?
客人要求点菜谱上没有的菜,怎么办?
(填空题)
语言是第一个赢得客人的()。
如果客人打碎的餐具是(),可以告诉客人不需要赔偿了。
耐心亲切的语言能()各种挑剔的客人。
西餐服务,如果客人订的是牛排,应向客人推荐()。
标准菜谱的设计内容是什么?