（单选题）
老北京人吃早点偏爱喝（）。
A炒肝
B蛋汤
C菜粥
D水
正确答案
答案解析
炒肝是北京地区传统名吃，喝炒肝搭包子是绝配，也是北京人最爱的早点之一。老北京人叫“喝炒肝”，不能说“吃炒肝”。
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（判断题）
法国人口味喜欢肥、浓、鲜、嫩，一般对晚餐较重视，有些人喜欢吃过午茶，晚餐喝薄荷茶，饭后要喝咖啡，对菠萝有偏爱。
（单选题）
上海人爱吃新鲜蔬菜，尤其偏爱（）。
（判断题）
上海人口味喜清淡，爱吃新鲜蔬菜，对油菜更为偏爱，以大米为主食，吃面条时喜欢清淡。
（单选题）
英式菜选料的（）比较大，英国虽是岛国，但渔场并不太好，所以英国人不讲究吃海鲜，反倒比较偏爱牛肉、羊肉、禽类、蔬菜等。
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锅饼是（）人偏爱食用的主食。
（单选题）
北方人一般口味偏重，以（）为主，偏爱硬、脆、爽、香。
（填空题）
法国人有饮酒的习惯，如饭前要喝开胃酒，饭后喝（）。
（判断题）
蒙古族人喜欢喝砖茶。
