（单选题）
风选具有定级和（）两个作用。
A清风
B粗细
C长短
D轻重
正确答案
答案解析
略
相似试题
（判断题）
审评定级是毛茶验收的核心，主要包括外形和内质审评定级。
（单选题）
在茶叶精制筛制中，风选的茶片等质量较轻的，可提出一些优质的子口茶入本级，称为（）。
（填空题）
鲜叶保鲜技术的关键是控制两个条件，即（）和（）。
（单选题）
在毛茶精加工的基本作业流程中，具有区分茶叶轻重好坏，划分茶叶级别，清剔碎石等作用的作业是（）
（单选题）
（）既具有绿茶的品质特点又兼具红茶的风格，而且香味独特，具天然花果香气和品种的特殊香韵。
（单选题）
茶叶具有独特陈香味是（）的品质特征。
（单选题）
茶叶中氨基酸类物质一般具有（）性。
（单选题）
云南“滇红”工夫红茶具有（）香味。
（判断题）
普洱茶的香气独特具有陈香。
