（单选题）
在鸡尾酒调制中进行开瓶时，（），左手中指逆时针方向打开瓶盖。
A用左臂夹住瓶身
B用右臂夹住瓶身
C左手拿住瓶身
D右手拿住瓶身
正确答案
答案解析
略
相似试题
（单选题）
开瓶后立即用左手中指和食指与（）夹起量杯是鸡尾酒调制中量酒的要求。
（单选题）
在鸡尾酒调制中进行示瓶时，应用右手托住瓶子（）。
（判断题）
在鸡尾酒调制中进行示瓶时，应把瓶口展示给客人。
（单选题）
调酒过程中，开瓶时应用右手握住酒瓶，左手（）逆时针方向向外开酒瓶盖
（单选题）
鸡尾酒调配原料中含有固体辅料时，须考虑使用（）调制。
（单选题）
鸡尾酒调制中，习惯使用（）、食指和无名指夹起量杯。
（单选题）
当鸡尾酒调配成分中含有牛奶和鸡蛋时，首先考虑选用（）调制。
（单选题）
在调制鸡尾酒时，红色原料与（）原料混合，能形成紫色的效果。
（判断题）
一名熟练的调酒师在调制鸡尾酒时可以不使用量酒器。
