（简答题）
服务中不小心把食物或饮品溅到客人身上怎么办？
正确答案
在上菜和上饮品的时候，要礼貌地提醒客人，以免不小心把菜汁和饮品溅在客人的身上；若不小心溅在客人身上，服务员要诚恳地向客人道歉，并立即设法替客人清理，必要时免费为客人把衣服洗干净。
答案解析
略
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