A黄豆
B魔芋
C燕麦
D蜜饯
（单选题）
在以下食物中饱和脂肪酸含量最低的油脂是（）
答案解析
以下物质中不会引起食物中毒的是（）。
以下食物中油脂含量最高的是（）。
以下食物中氨基酸组成最优的是（）。
在以下食物中胆固醇含量最高的是（）
以下引起食物中毒因素中可留后遗症的是（）
以下四组食物中蛋白质互补作用最好的一组是（）。
在食物加工、烹调过程中，以下四种维生素相比较，最容易损失的是（）。
以下哪种食物是钙的最好来源（）
