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(判断题)

食物受到细菌的污染,加热又不充分,就可能发生细菌性食物中毒。

A

B

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (判断题)

    只要食物被细菌污染就会发生食物中毒。

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    为避免食品受到细菌污染,下列做法不对的是()。

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    改变细菌()可减少细菌的繁殖,是预防食品被细菌污染的方法。

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    防止昆虫污染食物,粮食仓库应做好()卫生措施。

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    下列方法中,()能够有效防止细菌性食品污染的发生。

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    污染食物而危害人类健康的()主要有囊虫、蛔虫和绦虫等。

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    被昆虫污染过的食物完全失去营养价值及食用价值。

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  • (单选题)

    非发酵性豆制品,因加工、销售过程中不符合卫生要求而易受到()的污染。

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