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(单选题)

下列哪种原料适宜用炒的烹调方法制作()

A牛里脊条

B牛腩块

C牛腱子块

D牛肋条

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (单选题)

    下列原料哪种适宜炒的烹调方法制作()。

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    炒的烹调方法适宜制作一些质地较粗糙的原料,如牛后腿肉。

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    制作()是属熟炒的烹调方法。

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