A两色腰子
B蟹酿橙
C怀抱鲤
D一品锅
（多选题）
下列属于开封仿宋菜的代表菜是（）
答案解析
（单选题）
闽菜的代表菜是（）。
我国最大、最精湛的官府菜是（）。
皖菜的代表菜是（）。
沪菜的代表菜是（）。
下列属于淮扬菜的代表菜是（）。
京菜的代表菜是（）。
粤菜的代表菜是（）。
