A带把肘子
B鸡泥桃花鱼
C太爷鸡
D佛跳墙
（多选题）
闽菜的代表菜有（）。
答案解析
（单选题）
皖菜的代表菜是（）。
沪菜的代表菜是（）。
下列属于淮扬菜的代表菜是（）。
京菜的代表菜是（）。
粤菜的代表菜是（）。
鲁菜的代表菜是（）。
下列属于粤菜的代表菜是（）
