（名词解析）
蔬菜
答案解析
（单选题）
对蔬菜、水果的污染主要是（）
朝鲜蓟是属于____蔬菜。（）
（多选题）
蔬菜的储存保鲜方法主要有（）。
（简答题）
蔬菜、水果的营养价值如何？
下列是一类蔬菜的有（）。
下列含草酸较多的蔬菜是（）。
决定陆叶蔬菜颜色的物质主要是（）
蔬菜的营养成分包括（）。
