A醉糟鸡
B灯影牛肉
C吉首酸肉
D涮羊肉
（多选题）
京菜的代表菜是（）。
答案解析
京菜的代表菜有（）。
（单选题）
闽菜的代表菜是（）。
皖菜的代表菜是（）。
沪菜的代表菜是（）。
下列属于淮扬菜的代表菜是（）。
粤菜的代表菜是（）。
鲁菜的代表菜是（）。
