A避免半成品与成品直接接触
B避免食品直接接触火焰
C避免食品油脂滴落在燃料上
D不应使用文火烤制
（多选题）
关于饮料现榨和水果拼盘加工操作要求，以下表述正确的包括（）。
答案解析
（简答题）
烧烤类食品的加工制作有什么要求？
有关生食海产品加工操作要求，以下表述正确的包括（）。
关于食品添加剂的储存要求，以下表述正确的包括（）。
食品加工人员以下哪种行为违反《餐饮服务食品安全操作规范》的要求（）。
《餐饮服务食品安全操作规范》对加工制作设备设施有何要求？
有关食品的备餐要求表述正确的包括（）。
以下对专间操作的表述正确的是（）。
（单选题）
关于废弃物容器设施要求表述正确的是（）。
