（多选题）
西餐中的法国汁口感（），适用于新鲜蔬菜和沙拉。
A微甜
B汁爽
C微酸辣
D无油腻
正确答案
答案解析
略
相似试题
（填空题）
西餐中的法国汁口感微酸辣、无油腻、（），适用于新鲜蔬菜沙拉。
（单选题）
西餐中的诺曼底沙司适用于（）菜肴。
（单选题）
西餐中的白葡萄酒沙司适用于（）菜肴。
（单选题）
西餐中的鸡尾汁呈粉红色，肥润略酸辣，微（）
（单选题）
在吃西餐时，海鲜、蔬菜和甜点应与（）搭配。
（单选题）
西餐花台花环型设计适用于（）宴会。
（单选题）
西餐餐台中心型设计适用于“（）”字型餐台。
（单选题）
我国优质啤酒口感特点：原麦芽汁含量（熟啤酒）为12°，酒液色泽透明、清亮有光、无悬浮物、有酒花所产生的（）。
（单选题）
西餐花环式花台适用于（）宴会，它采用环绕餐台四周制作一个花环的方法装点布置花台，花环多用冬青草和鲜花点缀，并注意颜色的协调、距离的均匀、花草品种的搭配对称。
