A杯口
B杯底
C杯的上半部
D杯脚
（单选题）
（）不是鸡尾酒杯的特点。
答案解析
宴会摆台时，摆放酒杯的顺序是从左至右是（）。
符合《食品卫生法》规范操作要求是（）。
高档玻璃餐酒具要经常检查，妥善保养。酒杯用过后都要及时清洗，（），然后用干净餐巾布擦干
对吸尘器操作使用描述正确的是（）。
下列对轻托操作的描述不正确的一项是（）。
餐厅所用金器餐具摆台时服务员操作正确的是（）
鸡尾酒的分类方法主要是按定型，按酒精含量，按饮用温度，按饮用时间和按（）分类。
（多选题）
下列关于榜样激励方法的描述正确的是（）
