A柠汁煎鸭脯
B百花清汤肚
C糖醋石斑鱼
D金龙乳猪
(单选题)
以下不属于粤菜名菜的是()
答案解析
(多选题)
四川菜的代表名菜有()。
湘菜的代表名菜有腊味合蒸、冰糖湘莲、()。
(填空题)
福建的代表名菜有佛跳墙、白炒龙虾片、()。
上海菜的代表名菜有松仁鱼米、炒蟹黄油、扣三丝、()。
.山东菜的代表名菜有奶汤八宝鸡、荷花鱼翅、()。
淮扬菜以扬州为中心,其代表名菜有宫灯里脊、东坡肉、()。
陕西菜的名菜代表有麻辣羊肝及青衣仙子、草堂八素、()等。
广东菜又称作粤菜,以()为代表。