（多选题）
可用于白酒储存的容器有（）
答案解析
（单选题）
白酒在储存过程中，酯类的（）是主要的。
浓香型白酒生产的基本类型有（）
储存白酒的罐和坛要有明码编号，明确（）及相关的各理化指标，各种操作记录应确保信息的可追溯性。
白酒储存中化学变化包括（）
白酒在储存中的生锈变色，添加适量（）可很好的除锈脱色。
（判断题）
最适合白酒老熟的容器是陶坛。
固态白酒中的有害物质主要有（）
（填空题）
白酒降度易出现的问题主要有1）（）；2）（）。
