（填空题）
商业烘焙机烘焙咖啡豆的方法可分为三类即：（）、（）、（）。
答案解析
（单选题）
公元（）世纪，人们开始掌握了烘焙咖啡豆的技术
最早开始烘焙及研磨咖啡豆的民族是（）。
在烘焙过程中，温度越高，咖啡豆（）
咖啡豆烘焙后，体积会膨胀（）
烘焙过程中咖啡豆释会放出（）。
咖啡豆的烘焙程度取决于咖啡生豆的（）
保存良好的烘焙后咖啡豆的最佳饮用期为（）
新鲜烘焙的咖啡豆在杯品中呈现出（）
