(单选题)
拉椅让座因遵循()的原则。
A就近原则
B尊者优先
C先女后男、先宾后主
D先长后幼、先女后男
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
客人进入餐厅后,服务员应主动为宾客拉椅让座,先递上餐牌,再送上(),然后开茶。
(单选题)
西餐服务时,当客人达到本服务区域时,服务员必须主动上前欢迎、问好,然后按()的顺序为客人拉椅让座。
(单选题)
迎宾员拉椅让座时应站在椅背(),双手握住椅背的两侧,后退半步的同时将椅子拉后半步,示意客人入座。
(单选题)
一般餐台铺设的操作顺序为:铺台布—放转台—放().—摆餐具—拉椅。
(单选题)
客人席间离座,应主动帮助拉椅并整理好()。
(单选题)
宾客离开前后服务的内容包括()、拉椅服务、收台检查和清理现场四个方面。
(多选题)
餐饮经营场所的设计布局必须遵循()的原则
(多选题)
对于菜品的选择要遵循以下哪些原则()。
(单选题)
餐巾花的运用必须遵循一定的原则,大型宴会()。