B1豆类;动物肝脏 蛋类
B2肝肾;心脏;乳蛋
B6酵母;肝脏;谷类
(简答题)
补充维生素B吃什么可基本满足人体需求?
正确答案
答案解析
略
相似试题
(单选题)
能调节人体中钙磷代谢的维生素是()
(判断题)
蔬菜中含有的胡萝卜素能在人体内转化为维生素C。()
(简答题)
维生素是什么样的物质?如何分类?
(填空题)
维生素的种类很多,一般按其溶解性可分为两大类,即()维生素,和()维生素。
(判断题)
在煮蔬菜汤时加少量淀粉对维生素C有保护作用,并可提高菜汤的营养价值。()
(填空题)
维生素()缺乏时,会得干眼病、角膜软化、夜盲症等。维生素()缺乏时,儿童易患佝偻病,成人易患软骨病。维生素()与生殖功能有关,可防止流产,又称生育酚。
(判断题)
鱼类脂肪中不饱和脂肪酸含量高,熔点低,常温下呈液态,容易被人体吸收,消化率可达95%左右,多食可预防心血管系统疾病的发生。()
(判断题)
吃精白米、精粉面比吃标准米和标准面更有营养价值
(判断题)
维生素C是脂溶性维生素