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(单选题)

初加工腊肉时,首先应将腊肉放在()中浸泡。

A高汤

B清水

C盐水

D卤汤

正确答案

来源:www.examk.com

答案解析

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  • (单选题)

    腊肉的初加工方法是:冷水浸泡、()洗涤、清水漂净、蒸制。

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