A靠桌边一侧
B碟心中间
C靠桌心一侧
D反扣在碟边
（单选题）
中餐早餐摆台，瓷勺摆在汤碗中，勺柄朝（）。
答案解析
中餐早餐摆台，瓷勺摆在骨碟的前方，勺柄朝（）。
中餐零点方桌摆台，调味架放在（）的右侧。
（判断题）
中餐早餐公用餐具摆放：圆桌中心摆放花瓶，调味用具放在花瓶旁边；方桌上的花瓶放在靠墙的一边，调味瓶、牙签筒可放在花瓶旁边。
在西餐摆台中，甜品勺头和甜品叉柄相距（）。
中餐零点摆台，午、晚餐摆台比早餐增加一个（）。
（简答题）
中餐餐台的摆台标准是什么？
中餐摆台时，餐碟距离桌边（）。
中餐餐台的摆台要求是什么？
